みなさんこんにちは！

今日はやる気が出ない、うつ気味なときにオススメの食べ物のご紹介です！

環境の変化や遺伝的要因、性格などに加え、脳細胞の活動に関係する物質の働きが低下、不足することで起こるとされるうつ状態ですが、予防・改善には気分のコントロールに働く脳内物質であるセロトニンを作るトリプトファンやビタミンＢ群を摂ることが大切です！

そこで今回は意外な食材【枝豆】を使ったやる気アップ料理をご紹介します！

【枝豆】
不足するとうつ状態に陥りやすくなるセロトニンの原料であるトリプトファンやビタミンＢ１を多く含みます！

【ずんだ餡】2人前
材料　　　　枝豆（冷凍可）200ｇ
砂糖　　　　大さじ2
牛乳　　　　少量

作り方
1枝豆は茹でてさやから豆を取り、薄皮も取ります。
2　1をすり鉢で潰し、砂糖と牛乳を加えて混ぜます！

白玉と一緒に食べたりどらやきに挟むと美味しいですよ！