主役は『にんじん』です！

にんじんには血行を促して冷え性を治し、顔色が紫色になるのを防ぎます！
また、血液の酸化を防ぎ、血行を良くするので、貧血や冷え性にも最適です。
そして、副腎皮質ホルモンの働きを活発にして皮膚も寒さから守ります！

そんなにんじんを使ったおすすめレシピのご案内！！

材料
にんじん　　　1本
ツナ缶　　　　1缶
卵　　　　　　1~2個
サラダ油　　　小さじ1
塩・こしょう　少々
めんつゆ　　　小さじ1

作り方
1卵は割りほぐし、にんじんは皮をむいておろします。
2ツナ缶の油をフライパンに熱してにんじんを炒めます。
3ツナと溶き卵を入れて全体にからめるように混ぜます。あとは調味料で味付けして完成。

ぜひやってみてください！